导演:未知
主演:未知
广西地处故国南疆,背靠大西南,南临北部湾,面向东南亚,古来此后即是官宦行商聚集之地,特殊的地舆场所,百般文明在此融合贯穿的同声,产生了独特意方美味,既融洽了粤、川、湘、浙、赣、闽等场合菜肴特性,又海纳容纳了东南亚他乡风韵,善长众菜合调,粗菜细做,向众人展示了滋味鲜香、微辣酸甜的广西美味特性。 美味系列记录片《广西的滋味——桂系美味字典》所有12集,每集15秒钟。南宁电视台共同了区内近十家都会电视台,历时两年,创造共青团和少先队走遍了八桂地面,记载了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用特殊的视角展示人们既熟习又生疏的广西特性美味,探求美味背地动听的广西故事。